- 【汤谱】牛肉炖黄花菜
- 教你牛肉炖黄花菜的做法：材料 牛肉重1500克，黄花菜50克，精盐、黄酒、味精、酱油、葱段、生姜片各适量。 做法：先将牛肉洗净切成块，黄花菜用温水泡发洗净。牛肉下锅爆炒，炒至水干时加酱油继续煸炒，加适量清水、..
- 【汤谱】天麻乳鸽汤
- 教你天麻乳鸽汤的做法：材料：天麻20G， 山药半根切成圆块， 莲子10G，红枣5颗，葱段，姜片， 乳鸽一只做法1、乳鸽洗净后对半切开，放入有凉水的煲罐中，加入姜片过水。水开后即可关火， 把这煲水倒掉；2、重新倒入3..
- 【汤谱】羊肝羹
- 教你羊肝羹的做法：材料：羊肝250克、菠菜：100克 鸡蛋1个 调料：羊肉汤、食用油、盐、味精、葱花、姜末 做法：羊肝洗净切片，菠菜择洗干净切成段，随后在锅内放油烧热，放入葱花、姜末爆香，再加入羊肝片煸炒，加入..
- 【汤谱】鸡肝粥
- 教你鸡肝粥的做法：原料：米1/2杯，鸡肝112克，姜20克，葱1根； 调味料：酱油1小匙，盐1小匙，香油1/2小匙 做法：1.米洗净；姜去皮，切末；葱洗净，切末备用。2.鸡肝洗净，切小丁，放入碗中，加入姜末及酱油拌匀并腌..
- 【汤谱】煨鸡汤
- 教你煨鸡汤：枸杞煨鸡汤:老母鸡、粉条、枸杞、调味料。做法：1、老母鸡洗净，斩成块，焯水。 2、炖盅加水，放入鸡块，慢火煨至鸡肉熟烂，加入粉条、枸杞，煨至全熟，加调味料。特点：汤鲜肉美，益气补血。 菊荔煨鸡汤..
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