包子的做法
食为天
面食
2007-11-16 0:50:10
多种包子的做法：腊味萝卜丝津菜包
成份：腊肉、萝卜丝、津菜
制法：先蒸5分钟，在用热油煎皮显金黄色即好。
菜肉凤眼包
成份：菜汁、菜肉、虾仁、冬菇、猪肉、香油、干冲油、蟹仔、西芹菜。
制法：做成形状后，用蟹仔冬菇粒、西芹菜粒加在眼睛上，蒸5-6分钟。
鲜油奶黄包
成份：鲜牛油、椰汁、忌莆奶、鸡蛋、奶粉、栗粉、面粉、糖、保利奶、吉士粉。
制法：蒸5分钟。
鲜肉生煎包
成份：赤内、腩肉、鸡肉、冲肉、羊肉、香油、面粉、白芝麻
制法：做好后，发酵1个小时后，蒸6分钟至熟，再用热油煎，底和面至金黄。
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